Cà phê là thức uống phổ biến được nhiều người xem đó là thói quen không thể thiếu trong đời sống hằng ngày. Một sự thật thú vị về cà phê là khi uống bạn sẽ dễ đi vệ sinh hơn bình thường. Vậy liệu cafe và ruột kích thích có mối liên hệ nào hay không? Liệu rằng uống cà phê ngăn ngừa hội chứng ruột kích thích như lời đồn? Mới đây một loạt nghiên cứu công bố trên tạp chí MDPI (Multidisciplinary Digital Publishing Institute) đã thực hiện một số nghiên cứu và cho thấy rằng cà phê thực sự giúp ngăn ngừa hội chứng ruột kích thích. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn ở bài viết dưới đây nhé.
Mối liên hệ giữa cà phê và hệ tiêu hóa
Có nhiều dẫn chứng cho rằng uống cà phê nhiều có thể sẽ gây nên bệnh viêm loét dạ dày, thế nhưng năm 2013 tại Nhật Bản đã có một nghiên cứu với hơn 8000 cư dân đang sinh sống tại Nhật Bản, và thật thú vị là họ lại không tìm thấy mối liên hệ đáng kể nào về cafe và ruột kích thích. Ngay cả khi đối với một số người uống cà phê lên đến 3 cốc một ngày thì cũng chẳng thể gây viêm loét dạ dày.
Mối liên hệ giữa cafe và ruột kích thích
Tuy nhiên, như thế không có nghĩa là cà phê không có ảnh hưởng đến ruột. Thực chất cà phê có chất giúp tăng tốc độ vận động của ruột kết, từ đó kích thích nhu động ruột và cũng thúc đẩy sản xuất axit dạ dày nhiều hơn.
Có thể bạn quan tâm: Yoga có thể chữa hội chứng ruột kích thích hiệu quả như thế nào?
Nghiên cứu khoa học và cơ chế tác động của cà phê trong việc ngăn ngừa và giảm triệu chứng IBS
Theo chuyên gia y tế, hội chứng ruột kích thích chính là một hội chứng rối loạn tương tác não - ruột, thường thì hội chứng này thường xuất hiện ở độ tuổi thanh thiếu niên hoặc người trưởng thành trên dưới 20 tuổi. Dấu hiệu của bệnh này dễ dàng nhận biết là bệnh có những triệu chứng dễ bắt gặp như đau bụng ở vùng bụng dưới, đau âm ỉ hoặc đau từng cơn và có những vấn đề liên quan đến đại tiện, tái phát theo chu kỳ không đều khiến chất lượng đời sống bị ảnh hưởng không ít. Mà cà phê còn được nhiều nghiên cứu chứng minh sở hữu nhiều hoạt tính sinh học giúp có tác dụng hữu hiệu đối với các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, đường ruột. Chính vì thế, các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu đặc biệt tập trung vào mối quan hệ giữa cà phê và việc ngăn ngừa hội chứng ruột kích thích.
Những nghiên cứu về cafe ngăn ngừa ruột kích thích
Họ không ngần ngại mà mời 432.022 bệnh nhân để thực hiện tám nghiên cứu khác nhau. Sau đó họ sử dụng những mô hình hiệu ứng cố định và theo dõi chặt chẽ sự phát triển của IBS của từng đối tượng. Tất cả các nghiên cứu ban đầu báo cáo về mối quan hệ giữa cà phê và hội chứng ruột kích thích đều được đưa vào. Tỷ lệ chênh lệch (OR) được tính toán cho mỗi nghiên cứu để gộp những ước tính để tính toán giá trị p. TỪ đó các nhà nghiên cứu đưa ra kết luận là phần lớn những người uống cà phê( áp dụng đối với bất kỳ lượng uống nào) đều có dấu hiệu giảm tình trạng của hội chứng ruột kích thích.
Nguyên nhân có thể xuất phát từ những hạt cà phê có chứa những phân tử hoạt tính sinh học như polyphenol, diterpenes, trigonelline và melanoidin. Đây là những hoạt chất có đặc tính chống oxy hóa, chống xơ hóa, chống viêm và có các tác động tích cực đến hệ vi sinh vật đường ruột, axit mật, giúp tăng khả năng vận động và tính thấm của ruột trong mỗi bệnh nhân.
Xem thêm: Bị rối loạn tiêu hóa nên uống nước gì để hỗ trợ điều trị hiệu quả?
Lưu ý khi sử dụng cà phê để ngăn ngừa IBS
Nhưng cũng không phải vì thế mà cà phê luôn có tác động tích cực. Trong tám nghiên cứu thì có ba nghiên cứu là phản tác dụng gây ảnh hưởng tiêu cực đến hội chứng ruột kích thích. Các nhà khoa học đã lưu ý rằng, không phải tất cả những người gặp phải IBS đều có các triệu chứng giống nhau về cafe và ruột kích thích. Sẽ có một số người có những triệu chứng như đầy hơi, táo bón hoặc đau bụng, tất cả những triệu chứng đó có thể sẽ giảm bớt nhưng không hẳn là giảm hẳn. Khả năng cao là do cà phê đã kích thích nhu động và tăng cường vận chuyển đường ruột của cà phê giúp giảm bớt đau. Ngoài ra sẽ có một số người bị tiêu chảy cảm thấy tình trạng bệnh có thể trở nên trầm trọng hơn khi tiêu thụ cà phê.
Lưu ý khi sử dụng cà phê ngăn ngừa IBS
Tham khảo ngay: Ngoài phẫu thuật, liệu kháng sinh có thể là lựa chọn điều trị hiệu quả cho viêm ruột thừa không?
Uống cà phê có thể là giải pháp bổ sung để ngăn ngừa và giảm triệu chứng IBS
Qua những nghiên cứu trên, có thể thấy rằng cà phê giúp giảm bớt tình trạng đầy hơi, táo bón hoặc đau bụng khi gặp hội chứng ruột kích thích. Tuy nhiên, vẫn có một số trường hợp, việc sử dụng cà phê ngăn ngừa ruột kích thích có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn. Do đó, mặc dù cà phê có thể giúp ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa, việc sử dụng cần được xem xét dựa trên triệu chứng và khả năng hấp thụ của từng người. Để tránh các tác dụng phụ, bạn cũng có thể chọn sử dụng các loại cà phê nguyên chất, đảm bảo chất lượng.
Uống cà phê có thể là giải pháp bổ sung để ngăn ngừa và giảm triệu chứng IBS
Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp sức khỏe an toàn và hiệu quả cho hệ tiêu hóa, hãy tin tưởng vào Chi Bach Pharma – nơi cung cấp những sản phẩm chất lượng cao với các thành phần tự nhiên, giúp bảo vệ và chăm sóc sức khỏe đường ruột của bạn một cách toàn diện. Hãy liên hệ ngay với Chi Bach Pharma để được tư vấn sản phẩm phù hợp và cải thiện chất lượng cuộc sống của bạn!
Với thành phần an toàn và công dụng vượt trội: Viên uống Gelsectan nhanh chóng trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều người dùng
Cà phê có thể giảm triệu chứng IBS nhưng cũng có thể gây tác dụng phụ. Để tối ưu lợi ích và tránh tác hại, chọn cà phê nguyên chất và điều chỉnh lượng tiêu thụ. Để chăm sóc sức khỏe đường ruột toàn diện, hãy liên hệ với Chi Bach Pharma để được tư vấn và hỗ trợ hiệu quả.
