Gợi ý thực đơn cho người viêm đại tràng co thắt tốt nhất

Người bệnh đại tràng co thắt nên chú ý chế độ ăn uống? Vì sao?

Đại tràng co thắt là một bệnh lý lành tính, tuy nhiên lại gây ra những triệu chứng khó chịu, ảnh hưởng đến sức khỏe,  chất lượng cuộc sống của người bệnh một cách nghiêm trọng. Một trong những yếu tố quan trọng giúp cải thiện tình trạng bệnh là chế độ ăn uống nên việc lựa chọn thực đơn cho người viêm đại tràng co thắt cũng là 1 phần quan trọng ma fmoji người cần lưu ý nhé.

Xây dựng một chế độ ăn uống khoa học, hợp lý sẽ giúp người bệnh:

• Giảm thiểu các triệu chứng của bệnh như đau bụng, đầy hơi, táo bón, tiêu chảy,...

• Hỗ trợ quá trình tiêu hóa, hấp thu dưỡng chất, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

• Giảm nguy cơ mắc các biến chứng của bệnh như viêm loét đại tràng, thủng ruột,...

Những lưu ý về chế độ ăn uống cho người bị đại tràng co thắt:

• Nên ăn nhiều rau xanh, hoa quả: Rau xanh và hoa quả là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất dồi dào, giúp tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra, các chất xơ trong rau xanh và hoa quả cũng giúp làm mềm phân, ngăn ngừa táo bón.

• Hạn chế ăn các thực phẩm nhiều dầu mỡ, cay nóng, đồ ăn chế biến sẵn: Các thực phẩm này có thể kích thích dạ dày, ruột, gây ra các cơn co thắt.

• Không ăn đồ ăn quá nóng hoặc quá lạnh: Đồ ăn quá nóng hoặc quá lạnh có thể gây kích ứng dạ dày, ruột.

• Chia nhỏ các bữa ăn trong ngày: Ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày giúp giảm áp lực lên hệ tiêu hóa.

• Uống nhiều nước: Uống đủ nước giúp cơ thể khỏe mạnh, đồng thời giúp ngăn ngừa táo bón.

Xem thêm: Cách chữa đau đại tràng co thắt tại nhà

Thực đơn gợi ý cho người bị đại tràng co thắt không thể bỏ qua

Sữa chua lên men

Sữa chua lên men là thực phẩm lợi khuẩn, giúp bổ sung một lượng lợi khuẩn vào ruột, đại tràng khi tiêu thụ. Những lợi khuẩn trong sữa chua có vai trò ức chế một số loại vi khuẩn và ký sinh trùng gây viêm đại tràng như virus Herpes simplex, nấm Candida albicans,… Bên cạnh đó, trong sữa chua còn có nguồn protein dồi dào hỗ trợ tình trạng bó tiêu, đầy hơi của viêm đại tràng,  giúp giảm thiểu những triệu chứng khó chịu của đại tràng co thắt.

Sữa chua lên men

Khoai lang

Khoai lang là loại thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó có người viêm đại tràng. Khoai lang chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp hấp thụ nước và làm mềm phân, nhẹ bụng, giảm tình trạng táo bón thường gặp ở người viêm đại tràng. Bên cạnh đó, khoai lang cũng có tác dụng chống viêm, làm dịu các tổn thương niêm mạc đại tràng.

Cụ thể, khoai lang chứa các thành phần có khả năng tạo nên một lớp màng bọc ngoài niêm mạc đại tràng, giúp bảo vệ đại tràng khỏi các tác nhân gây hại. Ngoài ra, choline trong khoai lang cũng có khả năng chống viêm khá tốt, làm dịu các tổn thương trên bề mặt niêm mạc đại tràng.

Ngoài ra, khoai lang còn chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương, thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột, từ đó giúp đường ruột khỏe mạnh.

Khoai lang

Gạo lứt

Gạo lứt có lượng chất xơ hòa tan rất lớn, đây là thành phần cực tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt là những người bị viêm đại tràng co thắt. Ngoài ra, trong gạo lứt còn chứa các thành phần dinh dưỡng như canxi, riboflavin, …. giúp hỗ trợ sức khỏe, bảo vệ hệ tiêu hóa, giảm các triệu chứng của viêm đại tràng co thắt tốt hơn.

Gạo lứt

Rau mồng tơi

Rau mồng tơi giúp tăng cường hoạt động của tiêu hóa và hỗ trợ chức năng đường ruột một cách hiệu quả. Trong rau mồng tơi có một loại chất nhờn rất tốt cho hệ tiêu hóa và miễn dịch của đại tràng. Chính vì vậy, nhiều bác sĩ khuyên các bệnh nhân bị viêm đại tràng nên ăn nhiều rau mồng tơi trong bữa ăn hàng ngày.

Rau mồng tơi

Rau ngót

Rau ngót là loại rau quen thuộc, dễ trồng, dễ ăn, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, rau ngót là một trong những thực phẩm tốt nhất cho người bệnh đại tràng co thắt.

Rau ngót chứa nhiều chất xơ, giúp kích thích nhu động ruột, tăng cường khả năng tiêu hóa thức ăn, giảm nguy cơ táo bón. Ngoài ra, chất xơ còn giúp hấp thụ nước, làm mềm phân, dễ đi ngoài hơn.

Xem thêm: Nguyên nhân và triệu chứng khi trẻ bị viêm đại tràng co thắt

Ngoài ra, rau ngót có chứa các hợp chất có tác dụng làm dịu hệ thần kinh, giúp giảm co thắt đại tràng, giảm các triệu chứng khó chịu như đau bụng, đầy hơi, chướng bụng. Rau ngót chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.

Rau ngót

Đu đủ

Đu đủ là loại quả chứa nhiều chất xơ, giúp kích thích nhu động ruột, tăng cường khả năng tiêu hóa thức ăn, giảm nguy cơ táo bón.Bên cạnh đó, chất xơ còn giúp hấp thụ nước, làm mềm phân, dễ đi ngoài hơn. Đu đủ chứa nhiều vitamin A, C, K, E,... có tác dụng chống oxy hóa, giúp bảo vệ niêm mạc đại tràng khỏi các tác nhân gây hại, giúp giảm viêm, giảm đau.

Ngoài ra, thành phần của đu đủ chứa các enzyme có tác dụng làm dịu hệ thần kinh, giúp giảm co thắt đại tràng, giảm các triệu chứng khó chịu như đau bụng, đầy hơi, chướng bụng. Vì thế đây có thể là loại quả giúp bảo vệ đại tràng của bạn hiệu quả nhất.

Quả đu đủ

Trái bơ

Bơ là loại quả nhiệt đới có nguồn gốc từ Mexico, được mệnh danh là "nữ hoàng của các loại quả" bởi giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon. Đặc biệt, bơ là một trong những thực phẩm tốt nhất cho người bệnh đại tràng co thắt.

Bơ chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp kích thích nhu động ruột, tăng cường khả năng tiêu hóa thức ăn, giảm nguy cơ táo bón. Ngoài ra, chất xơ còn giúp hấp thụ nước, làm mềm phân, dễ đi ngoài hơn. Vì thế, đại tràng sẽ ít hoạt động, giảm được kích thích co thắt, giảm viêm.

Trái bơ

Thực phẩm có chất xơ

Chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa, thường được những bệnh nhân táo bón sử dụng nhiều. Với tác dụng làm mềm phân, giảm nguy cơ táo bón, hấp thụ nước cơ thể, rất có lợi cho hệ tiêu hóa. Những món ăn chứa chất nên nên được ưu tiên trong thực đơn hàng ngày của bạn.

Hàng nghìn người dùng đã tin chọn viên uống Gelsectan vì sự khác biệt mà nó mang lại, giúp cải thiện rõ rệt các vấn đề về tiêu hóa

Kết luận

Bài viết trên của Chi Bach Pharma đã tổng hợp những món ăn phù hợp cho những người bị viêm đại tràng co thắt. Những món ăn này giúp bạn giảm kích thích đường ruột, hỗ trợ cải thiện đường ruột, hạn chế co thắt đại tràng. Hãy phân bổ những món ăn này một cách hợp lý trong thực đơn của bạn nhé.